почти Блинный торт

"Сегодня пятница,пятый день масленицы,а я блинов ещё не ел" так началось мое утро с папой.Ну что,сказано-сделано.Блины получились не только вкусные,но и полезные,так как за неимением пшеничной муки в нужном количестве дома,я заменила её на измельченные овсяные хлопья.

Блинный торт

• молоко 200 мл
• вода 100-150 мл
• яйца 2 шт
• мука пшеничная 60 гр
• мука овсяная 60 гр
• масло сливочное 25 гр
• соль щепотка

Муку просеять,добавить соль.Вливать молоко,помешивая.Яйца чуть взбить и влить в муку,добавить воду и хорошенько смешать чтобы не было комков.Масло растопить,помешивая влить в смесь.
Сковороду нагреть,чуть смазать растительным маслом.
Приятного аппетита С:
Ну насчет начинки,то фантазии нет конца и края.Я добавила сметана+сгущенка и клюква+сахар.Сочетание отличное,но начинки было мало :с
В следующий раз буду добавлять больше

Банановый кекс

Вчера мама принесла с работы три переспелых банана и жалостливо так попросила "может испечешь что-нибудь,жалко выкидывать".Сегодня утром,перелистав десятки рецептов я остановилась на одном,самом простом,и честно-была не уверенна в его успехе.Как же я ошиблась!Этот хлеб кекс-чудо,не иначе!Аромат,исходящий из духовки сводит с ума,а текстура-придется по вкусу любому,даже ярому противнику кексов.

 

Банановый кекс

 

•  3 банана
• 240 г муки
• 100 г сахара
• 1 ч.л разрыхлителя
• 1/2 ч.л соды
• 1/2 ч.л корицы
• 2 яйца
• щепотка соли
• 70 г сливочного масла

Муку просеять,смешать с остальными сухими ингредиентами.Бананы взбить миксером в пюре,но чтобы оставались кусочки покрупнее.Отдельно немного взбить яйца и добавить в бананы,смешать.Масло растопить и тонкой струйкой влить в банановую смесь,помешивая.

Соединить сухие ингредиенты с банановой смесью.
Форму смазать маслом,выложить тесто. Печь при 180 градусах около часа,плюс минус 10 минут.

Подавать можно с арахисовым маслом,нутеллой,любым вареньем.

Приятного аппетита! С:

Я не могу выспатся уже месяц наверное,а все потому что когда сквозь сон открываю глаза,свет из окна меня будит.И я вскакиваю в 9,как по будильнику,при том что ложусь в 4-5 :С
с Прошедшим праздником всех девушек,хочу пожелать побольше улыбок,ярких моментов и пусть ваша душа всегда цветет :)
Вчера мы ходили семьями с моей подругой в ресторан.Заведение мне совершенно не понравилось,поэтому даже говорить о нем не буду.В нем было плохо всё:от расположения мест до еды.При этом очень кусачие цены.Но главное все таки,что мы не плохо провели время)

с родителями давно не было совместных фотографий

Пишу сюда всё меньше.Не потому,что нет свободного времени(хотя это тоже бывает),просто нет желания.
Могу сказать что вчера был очень трудный и энергичный день,после школы я зашла домой,часик поспала и побежала на подработку,затем бегала по району и выполняла всякие мелкие задания аля провод занеси флэшку принеси.Это напомнило мне очередную миссию в ГТА.(шикарная игра,дает хорошо расслабиться).После этих дел я забежала домой,время было уже к  десяти,я скидала в сумку купальные вещи и побежала в бассейн на тренировку.В одиннадцать я пришла домой,стала готовить еду моим родителям-трудягам :3
В двенадцать без задних ног я лежала в кровати и размышляла о насыщенности дня,и что мне очень нравится такой режим.
Сегодня был в корне другой день.Вернувшись домой,я медленно передвигалась(сказалась вчерашняя тренировка,41 бассейн за 32 минуты с: ) и весь день я только и делала,что ела и лежала.С Первым днем весны,ребят с: